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Se viene el quinto ciclo de talleres del proyecto Innova Ecovida: Diferenciación y certificación de productos hortícolas y cadenas comerciales

Entre los días 13, 14 y 15 de noviembre, se llevará a cabo un nuevo ciclo de talleres en el marco del proyecto Innova Ecovida. Este proyecto ejecutado por CNFR, apoya procesos de transición agroecológica mediante asistencia técnica para la implementación de buenas prácticas hortícolas bajo el enfoque de co-innovación, en 7 predios hortícolas de los departamentos de Canelones, Salto y Soriano, con el apoyo metodológico de la Facultad de Agronomía / UDELAR.


En esta ocasión, en los talleres se abordará como tema central la normativa nacional vigente para la certificación de productos hortícolas, y se realizará una mirada a los canales de comercialización para la colocación de los productos orgánicos / agroecológicos en forma diferenciada en los mercados locales y nacional. A continuación se indican las fechas y lugares donde se llevarán a cabo los talleres en las tres zonas de trabajo del proyecto:


El taller en Salto será el miércoles 13 de junio entre las 18:00 y las 20:00 hs, en el local de la SFR Colonia 18 de Julio (Ruta Neri campos Texeira -acceso a Salto Grande- km 3). Este taller cuenta con el apoyo del MGAP, y se realizará en el marco de la reunión mensual de la Mesa de Desarrollo Rural de Producciones Intensivas de Salto.


 


En Soriano, el Taller será el jueves 14 de noviembre en el horario de 17:00 a 19:00 horas, en la Unidad Cooperaria N°1 (Cololó, Soriano), a la cual se accede desde el km 12,500 de la Ruta 14.


 


En Canelones, el Taller se llevará a cabo el viernes 15 de noviembre entre las 18:30 y las 20:30 hs, en el local de la SFR San Antonio (Ruta 33 esquina Montevideo, San Antonio, Canelones)


 

El proyecto Innova Ecovida tiene por objetivo general desarrollar y mejorar procesos de co-innovación socioproductivos, liderados por los productores y sus organizaciones, hacia la conversión y sostenibilidad de los predios agroecológicos en las cadenas de horticultura y fruticultura en Brasil y Uruguay. Los objetivos específicos de la acción en Uruguay son:


1. Validar y promover buenas prácticas hortícolas para las transiciones agroecológicas en predios familiares: manejo de suelos, manejo del agua, semillas, protección de cultivos, planificación y uso de registros en los predios involucrados.


2. Fortalecer la capacidad de sistematización, gestión e intercambio del conocimiento agroecológico generado en los procesos de co-innovación.



@EcovidaCNFR, @CNFRUruguay, #RedeEcovida, #CRESOL_AA, #FOLedResearch, @EU_Partnerships, @PressACP, @FFP_AgriCord,

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