Proyecto "Articulando biodiversidad...": se presentaron los principales resultados de la evaluación participativa de frutales caducos.
La presentación se realizó durante de la celebración del Día Nacional de la Agroecología.
"Articulando biodiversidad en producción familiar" es un proyecto regional ejecutado por la COPROFAM, con financiamiento del Fondo de distribución de beneficios del Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos para la Agricultura y la Alimentación (TIRFAA/FAO). En Uruguay, es ejecutado por CNFR en sociedad con la Red de Agroecología del Uruguay (RAU).
El proyecto ha facilitado el acceso a recursos fitogenéticos forrajeros y de frutales caducos para su evaluación en predios de producción familiar vinculados a ambas organizaciones. En el caso de los frutales caducos, se evalúan 16 variedades de manzana, pera, durazno y ciruela a través de módulos participativos instalados en 11 predios de la región sur (Canelones, Montevideo y Colonia), asociados a la SFR Colonia Valdense, SFR Progreso y grupos regionales de la RAU. En total se instalaron más de 1300 plantas durante el período de evaluación que ya alcanza los 6 años.
Las variedades evaluadas demostraron, en su mayoría, buenas aptitudes para su inclusión en sistemas de producción agroecológica o en proceso de transición, especialmente aquellas que cuentan con resistencia a enfermedades como la sarna en el caso de las manzanas, y también se destacan las variedades con floración temprana en durazno y ciruela, que escapan a los ciclos de las principales plagas de los cultivos. En todos los casos, la correcta elección del sitio de plantación y la adecuada preparación del suelo son aspectos claves para el éxito del cultivo, al igual que la disponibilidad de agua en los momentos críticos de implantación de los montes y en las estaciones de primavera-verano. También se destacó el comportamiento de las variedades en cuanto a sus bajos requerimientos de acumulación de frío para florecer y fructificar, que es otra característica deseable ante la situación actual y futura de alta variabilidad climática.
La evaluación participativa también incluyó la implementación de algunas prácticas asociadas al manejo agroecológico, como el uso de mulch vegetal ó sintético para el control de malezas, los sistemas de riego eficientes (por goteo), el uso de mallas antigranizo que además demostraron ser muy efectivos contra el ataque de plagas y aves, las prácticas de pastoreo con gallinas al pie de los montes, y un conjunto de medidas para el control de hormigas que incluyen el uso de sebos naturales, la colocación de pegantes en el tronco de las plantas para evitar la subida de los insectos, el uso de controladores biológicos (Beauveria + Trichoderma) y el control de nidos a la salida del invierno.
Estos resultados fueron presentados por el equipo técnico del proyecto en Urguay, integrado por el Ing. Agr. Marcello Rachetti (CNFR) y el Téc. PAF Eduardo Diz (RAU), en la actividad del 6 de setiembre en el Parque Roosevelt, durante la celebración del Día Nacional de la Agroecología. Participaron en la actividad los investigadores Ings. Agrs. Maximiliano Dini y Valentina Mujica del INIA, y la Ing. Agr. Raquel Hernández de la Intendencia de Montevideo, quienes han sido activos y valiosos colaboradores durante la ejecución del proyecto, además de numerosos productores y productoras, técnicos y público en general que asistió a la jornada.
Conocé los resultados de la evaluación participativa en el siguiente documento:
