Respetar los tiempos de espera es cuidar la calidad de nuestras carnes

hace 10 horas
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Desde la Comisión Nacional de Fomento Rural nos sumamos a la campaña de concientización impulsada por INAC y MGAP sobre el uso responsable de medicamentos veterinarios.
Respetar los tiempos de espera indicados antes de enviar animales a faena es fundamental para evitar residuos en la carne, garantizar la inocuidad de los alimentos y cuidar la confianza construida en torno a las carnes uruguayas.
👉 *Antes de enviar a faena, verificá los tiempos de espera.*
Una responsabilidad que empieza en cada establecimiento y contribuye a cuidar a toda la cadena.
🔗 Más información: sitiodelganadero.inac.uy/respetoeltiempo/



